Med

        

„Víte, že pro naplnění sklenice o 900 gramech medu je potřeba 2300 včel , které dohromady navštíví miliony květů?“

Každá včela za tímto účelem nalétá asi 150 km, což je na jednu tuto sklenici dohromady úctyhodných 345 tis. km. 

 

 Med od našich včel po prvním vytáčení pochází ze snůšky nektarodárných rostlin a stromů převážně z květů třešní, jabloní, meruněk, švestek, broskvoní, prvních kvítků luk a řepky ozimé. Tento nejranější med pak prodáváme pod názvem Květový. Z tohoto raného medu postupným vymícháváním v období krystalizace vytvoříme med Pastovaný. Tento má tu vlastnost, že se jeho pastovitě krémovitá konzistence  již dále nemění (..postupem času již více netuhne).  Později pak kvetou nektarodárné stromy Akát, Lípa a ostatní pro včely atraktivní a v neposlední řadě rozkvetou louky. V této době se již objevuje na listech a jehličí stromů i takzvaná Medovice. A protože naše včelky v tomto období sbírají jak nektar z květů, tak i sladinu (Medovici) z listů či jehličí, tak tento med nabízíme pod názvem Smíšený – Květový / Medovicový. A protože jsme letos umístili včelstva v pozdější době i do hlouby lesa, kde už probíhala snůška z větší části z právě zmiňované Medovice, tak další nabízený med pro Vás máme pod názvem lesní Medovicový.                                                                                                                                                                     Pro děti je velmi dobře stravitelný (pro metabolismus, pro rozklad cukrů na energii, pro růst, ..) med Květový, naopak pro Vás (sportovce, dietáře a další), kteří tyto přírodně obsažené cukry do těla nechcete v plné dávce vstřebat, je vhodnější med Medovicový (je hůře stravitelný (..něco jako houby)). No a Smíšený, to je pochopitelně od každého něco. Tak asi tak na vysvětlenou.                                                                                                                                                 Náš med neobsahuje žádná aditiva a není nijak chemicky upravován. Šetrný přístup našeho chovu se odráží  na kvalitě a chuti medu.  Není důležitá kvantita ale kvalita daného produktu. Každý, kdo to vnímá podobně, med nakoupí na správném místě u nás v Sovenicích. 

 

Svatojiřská medovina

900gr Med Květový 190Kč

Pastovaný 200Kč

smíšený Medovicový / Květový 180Kč

lesní Medovicový 220Kč

500gr Med 120Kč

500ml Medový likér 2018 250Kč

500ml Medovina 2020 200Kč

200ml Zmedukořka 100Kč